Notre ferme de Spiruline dans les Pyrénées Orientales est une culture sans pesticides à taille humaine respectueuse de l’environnement. Nous utilisons une énergie à 90 %  renouvelable (nous manquons encore un peu d’énergie par temps très couvert). Avec une eau pure et loin de toute pollution atmosphérique et terrestre à Montalba le Château.

– Séchée à basse température (inférieure à 35°C) pour préserver au mieux ses nutriments
– Sans agglomérants, ni conservateurs, ni additifs.